吃粥的時候一定吃過這道菜！外觀「紅紅的」，吃起來是「甜甜的」配菜，但很多人吃新竹會計師推薦過卻根本叫不出名字，它到底叫什麼？原來這加工的配菜叫做「豆棗」，是黃豆加糖做成的，常常跟壽司裡新竹營登推薦包的「豆枝」搞混新竹開公司推薦在一起。
民眾：「他在早餐裡面算口味比較特別的，因為它帶一點甜味，還滿下飯的，所以很多早餐都喜歡拿它來搭配。」中式早餐少不了，但不少人豆棗、豆枝傻傻分不清。豆棗大多是深褐色、條狀，加在稀飯裡，豆枝則是鮮紅色、細絲狀，壽司裡常常看到它。新竹記帳推薦這「紅紅的」下次看到它，可別忘了它的名字。
會計很難念是因為教綱一直在修改、年年在新增東西，因為商人的花招太多了，像是7-11集點貼紙出，現前根本就沒人再念啥客戶忠誠度計畫，商人手法越多，會計學課本就越厚，重點是你認真唸也很難反應在薪資上。像台灣很多會計師推薦的補習班，我們每年都要聽老師開示，大家再來學，他說科目怎麼翻譯就怎麼翻，分錄怎做就怎做，規則很死，所謂做帳的"邏輯"就是以鄭爺爺跟幾個台大教授心中的邏輯當作準則，人家權威怎麼講，其他人想學就是乖乖背書囉。除非你真的很擅長唸這些科目一直去考試、考各國會計師證照、拼命研讀專業科目，加上語言能力超強+家中有錢讓你走出台灣討生活，不然台灣會計系訓練出來就是當奴工，幾年後要嘛去中小公司（甚至某些大公司也差不多狀況)天天做一樣的事情、對對帳開開發票，領一份不多不少的薪水...無聊到炸，"為什麼要來當會計?" "為了吃飯。"要嘛繼續蹲事務所，天天穿套裝，光鮮亮麗，殊不知時薪換算下來比最低工資還不如。遲早也是要跳出來業界混，說真的這種鳥環境也沒必要硬撐就是了。
在大陸開公司推薦的小技巧，中國大陸在業務經營方面分了不同的區域，例如自由貿易區（FTZ）、經濟特區（SEZ）、高科技區（High-Tech Zone）等。自由貿易區包括上海、廣東、天津等18個區域。在自由貿易區會有較多的外商企業，營運業務的形式亦較多元化，可能較適合香港人在當地創業。中國不承認在其他國家/地區申請的商標。若果你打算把現有的香港業務擴展到中國內地，緊記要重新在內地作商標註冊。即使是新創業，也建議花一筆小錢去完成商標註冊，以保護品牌的知識產權。作為香港人可以選擇個體經營，因其申請程序較簡單，涉及的創業資金和營運成本也較低，但注意不要經營高風險的行業，最好是一些小食店、奶茶店之類現今十分流行的業務種類。雖然註冊過程無需提交公司章程或詳盡的業務計務，但最好還是作最周全的準備，例如店舖的選址考慮，即使是一街之隔，人流也可以差很遠。
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