位於日本九州地區的熊本，因為當地的超萌吉祥物熊本熊部長（酷MA萌）爆紅後，打開知名度。因此來到熊本，無論是看板、公仔或是各式伴手禮，隨處都可以看見可愛的熊本熊身影出沒！而身為熊本的公務員，熊本熊也有一間專屬的辦公室，只要部長沒有工作行程的時候，可愛俏皮的部長本尊就會出現與粉絲相見歡，熊粉們務必不能錯過！身為熊本的營業部長兼幸福部長，熊本熊（KUMAMON）擁有一處專屬的辦公室，叫做KUMAMON SQUARE，一踏入廣場，外面就有一隻熊本熊公仔迎接大家到來，這也是熊粉朝聖的熱門拍照處。熊本熊廣居酒屋場裡頭設有舞台區、周邊商品販售區，另外有一個角落就是熊本熊的部長辦公室。
在辦公室的座位區上，名牌大大地寫著營業部長熊本熊，牆上也掛上居酒屋部長的任命狀，以及部長到各地出差時的紀念寫真，還有許多名人到訪的簽名。最有趣的是，牆上的白板還會顯示部長近期的行事曆，熊粉們能一覽部長接下來會去哪出差的行程表。熊本熊部長固定在每周一、三、五的下午3點以及六日的上午11點、下午3點會出現在廣場，30分鐘的活動時間，部長會帶來專屬的唱跳表演，與熊粉們相見歡。熊本電鐵特別推出熊板橋居酒屋本熊彩繪列車，列車從外觀到車廂內，滿滿都是熊本熊俏皮的各種模樣，列車固定行駛在北熊本駅與上熊本駅之間，但無固定發車時間。因此，來到熊本的旅客，可以先到站詢問時刻表，安排一下電車之旅，在列車上捕捉熊本熊的萌身影。熊本熊部長晚上也現身陪酒？！位在日本熊本下通的商店街內，就有一處熊本熊酒吧（KUMA BAR），這是當地特產清酒的推廣處，踏入酒吧內，超萌的熊本熊部長就坐在吧台區等著跟大家一起喝一杯，要讓旅客徹底感受到熊本當地美味酒的魅力！
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
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